Simalem Farm adalah sebuah usaha pertanian yang digerakkan oleh Taman Simalem resort. Resort yang memiliki luas sekitar 206 ha ini, memiliki banyak sekali fasilitas dan aktivitas didalamnya. Baik itu Hotel, Cafe dan Restauran, Wahana Permainan, Ruang Meeting dan Lahan Pertanian sekaligus Mart yang berisikan semua produk hasil pertanian. Lahan Pertanian kami ini disebut dengan Simalem Farm. Hasil hasil pertanian kami semuanya adalah organik dan sudah mendapatkan sertifikat organik oleh Lembaga Sertifikasi Organik Indonesia. Semua lahan pertanian kami ini dikelola oleh ahli-ahli Pertanian terbaik yang kami datangkan baik dari masyarakat setempat maupun ahli dari luar kota yaitu Pulau Jawa. Selain lahan pertanian yang terdapat di dalam area Taman Simalem resort, kami juga bekerja sama dengan masyarakat setempat untuk mengolah hasil pertanian yang terdapat di luar area Taman Simalem resort. Lahan pertanian tersebut adalah milik masyarakat setempat.
Saat ini hasil produk pertanian organik kami sudah berjumlah 60 jenis, baik itu kategori Buah, Sayur, Bunga, Kopi, dan Teh. Bahkan kami juga menyediakan hasil olahan produk tersebut dalam bentuk Jam, dan Keripik yang semuanya kami sajikan secara halal.